Una Ale estilo americano refrescante, de amargor moderado con suficiente
soporte de malta para hacer la cerveza balanceada y bebible, aromática con carácter a frutas
tropicales.
American Pale Ale
Para maridar una cerveza American Pale Ale hay que tener en cuenta que
es
un poco amarga las
cuales se pueden acompañar con carnes, quesos, hamburguesa, nachos, comidas donde predomine lo
salado.
5.5% Alc. Vol
Linea de Cervezas
Cerveza de color pajizo a dorado, de bajo amargor bien equilibrada con
sabores ligeros, de cuerpo liviano, con carácter herbal, esta hecha para beberla fácil; servida
fría es muy refrescante y saciadora sed.
Pale Lager
Las cervezas lager son ideales para acompañar platillos donde destacan
los
mariscos, pollo,
salmón, ensaladas así como la comida picante mexicana.
4% Alc. Vol
Linea de Cervezas
Cerveza de color ambar a rojo cobrizo, fácil de beber con sabores sutiles y
balanceados a malta y un suave dulzor inicial con un toque de sequedad tostada al final.
Irish Red Ale
Irish Red Ale se puede acompañar con quesos suaves, ensaladas ,
verduras
asadas, carne de cerdo
y postres con pera.
4.5% Alc. Vol
Linea de Cervezas
Cerveza obscura stout con un agradable amargor y un equilibrio perfecto a
notas de café para los apasionados que buscan un sabor exquisito en la unión de estas dos
bebidas, el estilo ingles stout y los granos de café mexicano que nos recuerdan nuestras raíces.
Coffee Stout
Coffee Stout es una cerveza de carácter fuerte que sobresalen sus notas
de
café por lo que es
ideal acompañarla con postres de chocolate que le dan un plus a su sabor.
6% Alc. Vol
Linea de Cervezas
Una lager ambar con un sabor suave a malta y ligeras notas tostadas, de
moderado amargor suficiente que proporciona un balanceado final.
Vienna Lager
Vienna lager tiene un excelente maridaje con vegetales asados, pizza,
salchichas y jamones.
4.5% Alc. Vol
Linea de Cervezas
Cerveza negra para paladares exigentes con un sabor profundo de maltas
tostadas de las cuales se obtiene las notas a café, chocolate amargo, caramelo, un amargor bien
integrado y un final relativamente seco.
Imperial Stout
Imperial Stout genialmente se acompaña con carnes ahumadas y a las
brasas y
obviamente los
postres sabrosos como un tiramisú.